Цвет: Вино имеет яркий и прозрачный золотисто-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: Вкус этого вина сложный, с объемным телом и хрустящей кислотностью, которая придает ему освежающий и живой характер. Оно наделено богатым и интенсивным ароматом с тонами цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов, которые уравновешиваются тонкой сладостью и оттенками минеральности. Вино характеризуется гладкой и кремовой текстурой, с хорошо интегрированными танинами и долгим и приятным завершением.
Аромат этого вина представляет собой восхитительную смесь фруктовых и цветочных нот, с ярко выраженным букетом спелых цитрусовых фруктов, белых цветов и оттенком меда. Оно обладает свежим и живым ароматом, который приглашает вас попробовать его.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, такими как креветки на гриле, морские гребешки или морской окунь. Оно также хорошо сочетается с кремовыми блюдами из пасты, салатами и легкими закусками.
Интересные факты: Винодельня Claude Thorin производит высококачественные вина в регионе Шаранта во Франции с 1950 года. Они специализируются на производстве Pineau des Charentes, уникального крепленого вина, изготовленного путем смешивания свежего виноградного сока с коньяком. В 2012 году урожай этого вина был особенно хорош благодаря теплому и солнечному вегетационному периоду, в результате чего виноград был идеально спелым и здоровым. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, что придало ему тонкие и элегантные древесные нотки.