Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками граната на ободке, что делает его визуально привлекательным дополнением к любому столу.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое, со сложной структурой, демонстрирующей хорошо выраженные танины. Вкус богатый и многослойный, с тонами красных фруктов, вишни и намеком на специи. Вкус имеет сухое окончание, оставляющее приятное послевкусие.
Аромат этого вина такой же сложный, как и его вкус. Оно обладает интенсивным ароматом спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, с оттенком цветочных нот.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с итальянскими блюдами, такими как паста с томатным соусом или мясо на гриле. Оно также станет отличным дополнением к выдержанным сырам.
Интересные факты: Cielo e Terra - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 100 лет. Компания была основана в 1908 году и передавалась из поколения в поколение на протяжении четырех лет. На этикетке этого конкретного вина, Allegre Sangiovese, изображен логотип винодельни, на котором изображены две руки, держащие виноградную гроздь. Урожай 2014 года был особенно хорош благодаря теплому лету и сухой осени, что позволило винограду полностью созреть и развить свои уникальные вкусовые качества.