Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, которые намекают на его молодость.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и крепкое, с шелковистой текстурой, которая покрывает рот. Танины мощные, но элегантные, обеспечивают структуру и баланс вина. Вкус сложный, с тонами спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также тонкими намеками на ваниль и специи. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с тонами черных фруктов и намеками на дуб и ваниль. Букет сложный и многослойный, с тонкими нюансами специй и трав, которые придают глубину и интерес.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, дичь и богатые блюда из макарон. Оно также дополняет твердые сыры, такие как пармиджано-реджано и пекорино.
Интересные факты: Cielo e Terra - это семейная винодельня, расположенная в регионе Венето в Италии. Винодельня была основана в 1908 году семьей Сьело и с тех пор производит высококачественные вина. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация виноградников, где был выращен виноград. Урожай 2020 года характеризовался теплым и сухим вегетационным периодом, что позволило получить виноград с отличной спелостью и концентрацией. В результате вино получилось богатым и полнотелым, со сложным вкусовым профилем, который обязательно произведет впечатление.