Цвет: Этот белый портвейн сухой аперитив имеет красивый светло-золотистый цвет, который искрится в бокале. Он наделено прозрачностью, которая позволяет свету просвечивать сквозь него, придавая ему светящийся вид.
Вкус: На вкус этот сухой аперитив хрустящий и освежающий. У него легкое тело с тонким балансом кислотности и сладости. Вкус сложный и многослойный, с нотами цитрусовых, меда и миндаля. Вино имеет гладкое завершение с легкой горечью, которая остается на языке.
Аромат этого белого портвейна свежий и бодрящий. Он обладает цветочным букетом с оттенками цветка апельсина и жасмина. В нем также присутствуют ноты спелых груш и зеленых яблок, а на заднем плане чувствуется ореховая нотка.
Гастрономические сочетания: Этот сухой аперитив прекрасно сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие закуски. Он также хорошо сочетается с сыром, особенно с мягкими и сливочными сортами, такими как бри или камамбер.
Интересные факты: Churchill's - это семейная винодельня, которая производит портвейн уже более 30 лет. Виноградники расположены в долине Дору в Португалии, где за виноградом тщательно ухаживают и собирают его вручную. Погода играет важную роль во вкусе вина, и каждый винтаж отражает уникальные условия того или иного года. Сухой аперитив Churchill's White Port создан из смеси традиционных сортов винограда для белого портвейна, включая Malvasia Fina, Códega и Rabigato. На этикетке изображен культовый бульдог Churchill's, который стал символом смелого и авантюрного духа бренда.