Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный красный цвет, с оттенками пурпурного и рубинового.
Вкус: Вино предлагает сложный и утонченный вкус, с полнотелой структурой и хорошо сбалансированными танинами. Нёбо характеризуется тонами черной смородины, вишни и ежевики, с оттенком ванили и специй. Вино имеет долгий и элегантный финиш, с приятной кислотностью, что делает его подходящим для выдержки.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, таких как черная смородина и вишня, в сочетании с оттенками табака и кожи. Аромат дополняет тонкий оттенок дуба, который придает вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и твердыми сырами. Оно также отлично подходит для особых случаев и может быть употреблено само по себе.
Интересные факты: Château Lamothe Cissac - престижное винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Haut-Médoc в Бордо, Франция. Поместье имеет давнюю историю, восходящую к 16 веку, и с 1989 года принадлежит семье Фабр. Виноградники высажены на гравийных почвах, которые обеспечивают отличный дренаж и способствуют формированию уникального терруара региона. Урожай 2014 года характеризовался прохладным и влажным летом, что задержало сбор урожая и привело к снижению урожайности. Однако собранный виноград был исключительного качества, что позволило получить вина с превосходной структурой и сложностью.