Цвет: Это вино имеет красивый, ярко-розовый оттенок с оттенками оранжевого и лососевого. Это очень привлекательный цвет, который сразу притягивает взгляд.
Вкус: На вкус это свежее и живое вино с тонким телом и освежающей кислотностью, что делает его идеальным для теплой погоды. Оно обладает прекрасным балансом между сладкими и кислыми тонами, с ароматами спелой клубники, сочного арбуза и терпких цитрусовых. Послевкусие чистое и хрустящее, оставляет приятное ощущение, которое остается на языке.
Аромат этого вина очень выразительный, с интенсивными тонами красных фруктов, таких как клубника и малина, наряду с оттенками цитрусовых и тонким цветочным оттенком. У него очень приятный и манящий аромат, который вызывает желание сделать глоток прямо сейчас.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, особенно со средиземноморскими. Особенно хорошо оно сочетается с рыбой на гриле, паэльей из морепродуктов, запеченными овощами и свежими салатами. Оно также прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива.
Интересные факты: Bodegas Chivite - одна из старейших и самых престижных виноделен Испании, история которой восходит к 1647 году. Семья занимается производством вина на протяжении многих поколений и известна своим стремлением к качеству и инновациям.. Урожай 2021 года был отмечен жарким и сухим летом, что позволило вырастить виноград с высокой концентрацией и интенсивностью вкуса. Это вино является истинным выражением терруара и уникального климата региона.