Вино Chivite Las Fincas Rosado 0.75 л

Цвет: Вино имеет красивый бледно-розовый цвет, напоминающий нежные лепестки только что распустившейся розы.

Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с живой кислотностью и среднетелой структурой, которая одновременно элегантна и хорошо структурирована. Вкус представляет собой сложную смесь спелых красных ягод, тонких цветочных нот и едва уловимого намека на минеральность, которая придает вину глубину и сложность. Танины мягкие и эластичные, обеспечивают гладкий и продолжительный финиш, после которого хочется еще.

Аромат этого вина столь же соблазнителен, с нежными цветочными тонами и намеками на свежие красные ягоды, которые уступают место тонкой минеральности и легкой землистости. Общий эффект - это свежесть и энергичность, с прекрасной сложностью, которая заставляет вас возвращаться за добавкой.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, от легких салатов и морепродуктов до более богатых, сытных блюд, таких как жареное мясо и тушеное мясо. Оно также идеально подходит к пряным блюдам азиатской кухни, поскольку живая кислотность и освежающие фруктовые ароматы помогают сбалансировать тепло и интенсивность специй.

Интересные факты: Винодельня Bodegas Chivite имеет долгую и богатую историю в виноделии, начиная с 17 века, когда семья впервые начала производить вино в регионе Наварра в Испании. Сегодня винодельня по-прежнему принадлежит семье и управляется ею, и известна тем, что производит одни из лучших вин в регионе. Этикетка на этом конкретном вине является кивком в сторону долгой истории семьи и имеет простой, но элегантный дизайн, который одновременно является вечным и современным. Как и все вина, вкус этого винтажа в значительной степени зависит от погодных условий в течение вегетационного периода: теплые солнечные дни и прохладные ночи способствовали формированию ярких фруктовых ароматов и живой кислотности вина.