Цвет: Это красное вино имеет глубокий рубиновый цвет с ароматами граната по краям.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, со сложным набором ароматов. У него бархатистая текстура с терпкими танинами и долгим завершением. Вкус характеризуется сочетанием сочных темных фруктов, таких как черная вишня, ежевика и слива, а также оттенками специй, табака и кожи. Вино характеризуется хорошим балансом кислотности и приятной горечью, что делает его идеальным для сочетания с едой.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами красных и черных фруктов, оттенками ванили и тонким цветочным ароматом. Оно обладает хорошо развитым букетом, который одновременно элегантен и привлекателен.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и сытными блюдами из макарон. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и закусками.
Интересные факты: Agricola San Felice - винодельня, расположенная в самом сердце Тосканы, Италия, с историей, восходящей к девятому веку. На виноградниках выращивается один из лучших сортов винограда Санджовезе в регионе, который используется для производства вин Кьянти Классико. Урожай 2012 года был сложным из-за погодных условий, но виноделам San Felice удалось создать вино исключительного качества, с хорошо сбалансированной структурой и богатым, сложным вкусом. На этикетке вина изображен герб поместья, который используется с 18 века и символизирует качество и традиции этой исторической винодельни.