Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Цвет: У этого вина глубокий и интенсивный цвет, с рубиново-красными оттенками, почти непрозрачными. Его оттенки напоминают темный лес и создают впечатление крепкого и полнотелого вина.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный, с полнотелой структурой, одновременно гладкой и мощной. В нем представлена смесь ароматов от темных ягод до специй, а танины хорошо сбалансированы и утончены. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное послевкусие.
Аромат этого вина богатый и манящий, с букетом спелых фруктов, особенно черной смородины и сливы, которые дополняются оттенками ванили, табака и кожи. Аромат сложный и интенсивный, приглашающий наслаждаться каждым глотком.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и сытными блюдами, особенно с красным мясом и дичью. Его смелый вкус и полнотелая структура делают его идеальным выбором для сопровождения сытного говяжьего рагу или жареного ягненка. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как рокфор или горгонзола.
Интересные факты: Chateau Villars Fronsac AOC 2008 - продукт одной из старейших виноделен в регионе Фронсак (Бордо, Франция), которая производит вино с 17 века. Виноградник принадлежит семье, а виноград собирается вручную для обеспечения высочайшего качества. Урожай 2008 года был отмечен сухим и жарким летом, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному вкусу. Это вино отлично передает уникальный терруар региона Фронсак и является свидетельством многовековой традиции виноделия в этой области.