www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: У этого вина глубокий и насыщенный цвет с темно-рубиновым оттенком, почти непрозрачный, отражающий его глубину и сложность.
Вкус: На нёбе это вино обладает полнотелым и мощным вкусом с терпкими танинами, которые придают ему приятную структуру и баланс. Вкус сложный и многослойный, с тонами спелых темных фруктов, таких как черная вишня и ежевика, а также намеками на ваниль, специи и дуб. Вино имеет долгий и приятный финиш, оставляя на языке привкус фруктов и танинов.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом темных фруктов, таких как ежевика и слива, наряду с тонкими намеками на специи, табак и земляные нотки.
Гастрономические сочетания: Это вино лучше всего сочетается с сытными и ароматными блюдами, такими как мясо на гриле, жареная дичь и выдержанные сыры. Оно также идеально подходит к богатым и пикантным соусам, которые дополнят его насыщенный вкус и танины.
Интересные факты: Chateau Tour du Cauze Saint-Emilion Grand Cru AOC от Lucien Lurton - это высоко ценимое вино, которое происходит из семьи виноделов с долгой и богатой историей производства исключительных вин. Семья Люртон производит вино уже более 200 лет, а их виноградники известны тем, что на них выращивается один из лучших виноградов в регионе. В аннотации к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, что привело к созданию вина с богатым и полнотелым вкусом, а также объемными танинами, придающими ему структуру и баланс. В целом, это вино является свидетельством приверженности семьи Луртон к качеству и их страсти к виноделию.