Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, которые свидетельствуют о его молодости и жизненной силе.
Вкус: Вино наделено полнотелым и сложным вкусом, со сбалансированным сочетанием фруктовых и пряных ароматов. Танины округлые и обеспечивают структуру, которая приводит к долгому и удовлетворительному завершению. Вкус элегантный и утонченный, с оттенками черной смородины, ежевики и темного шоколада. Вино обладает идеальным балансом кислотности и алкоголя, что делает его отличным выбором для любого случая.
Аромат вина интенсивный и сложный, с сочетанием фруктовых и цветочных ароматов. В аромате преобладают ноты черной смородины, ежевики и вишни. Также присутствуют нотки ванили, корицы и табака, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, тушеное мясо и запеченные овощи. Оно также отлично подходит к сырным тарелкам, закускам или просто в качестве аперитива.
Интересные факты: Château Tour D'Auron - это давняя винодельня, принадлежащая семье Мильхаде, которая занимается виноделием на протяжении нескольких поколений. Семья страстно желает производить высококачественные вина, которые отражают терруар региона Бордо. Этикетка этого вина свидетельствует об истории семьи, на ней изображена оригинальная башня винодельни. Урожай 2015 года был сложным для виноделов региона: за жарким и сухим летом последовал дождливый сентябрь. Однако семье Мильхаде удалось собрать виноград исключительного качества, в результате чего получилось вино, одновременно мощное и элегантное.