www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: Вино имеет нежный и элегантный розовый цвет, напоминающий мягкий летний закат, с оранжевыми оттенками.
Вкус: На вкус это вино живое, свежее и хрустящее, с приятной кислотностью, которая уравновешивает фруктовые ноты ягод и вишни. Тело легкое и легко пьется, что делает его идеальным выбором для освежающего аперитива или легкой закуски. Танины тонкие и хорошо интегрированные, придающие вину легкую текстуру. В целом, оно с хорошо структурированным и гармоничным вкусом.
Аромат: Вино обладает прекрасным букетом с ароматами свежей малины, клубники и лепестков роз, дополненными тонкими оттенками цитрусовых и специй. Аромат нежный и женственный, приглашающий сделать глоток.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими летними блюдами, такими как салаты, морепродукты, овощи на гриле и белое мясо. Оно также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, такими как суши или тайское карри. Оно отлично подходит для обедов на открытом воздухе, пикников или вечеринок у бассейна.
Интересные факты: Шато Тамань Селект Розе производится Кубань-Вино, одним из старейших и крупнейших производителей вина в России, расположенным в Краснодарском крае. Винодельня была основана в 1950 году и имеет долгую историю производства высококачественных вин. На этикетке представлено изображение Таманского полуострова - красивой и уникальной природной зоны, расположенной между Черным и Азовским морями. На урожай 2021 года повлияло теплое и сухое лето, в результате чего вино получилось хорошо сбалансированным и ароматным.