Шато Тамань Селект Розе (Chateau Tamagne Select Rose) - Розовое Брют.
Игристые вина «Шато Тамань Селект» созданы в партнерстве с итальянской компанией «Enofly» по новой современной методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда, с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному междуна- родному стилю.
Использование технологии гипероксидации для сортов Бианка, Пино белый. Сусло Мускат Гамбургский получают предваритель- ным настоем на мезге, охлажденной до 10-12°С, осветлением флотацией. Брожение при контролируемой температуре 16-18 °С. Без выдержки.