Цвет - Это вино имеет красивый оттенок лососево-розового цвета с оттенками оранжевого и медного. Оно обладает ярким, почти люминесцентным цветом, который обязательно привлечет внимание.
Вкус - На вкус это вино может похвастаться сложным и многослойным вкусовым профилем. Оно хрустящее и освежающее, с живой кислотностью, которая танцует на языке. В нем чувствуются нотки ярких красных фруктов, таких как клубника и малина, а также намеки на цитрусовые и цветочные оттенки. Тело легкое и нежное, с гладким и шелковистым вкусом, который одновременно роскошен и элегантен. Танины тонко выражены, обеспечивая необходимую структуру для поддержания ярких и живых вкусов вина.
Аромат - Аромат этого вина столь же соблазнителен, его букет одновременно фруктовый и цветочный. В нем присутствуют ноты свежей клубники и малины, а также намеки на цитрусовые и тонкие травяные нотки, которые придают дополнительный уровень сложности. Общий эффект - привлекательный и утонченный, что делает это вино приятным как на запах, так и на вкус.
Гастрономические сочетания - Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, от легких салатов и блюд из морепродуктов до мяса на гриле и сытного тушеного мяса. Оно особенно хорошо подходит к летним блюдам, таким как креветки или лосось на гриле, свежие садовые салаты и охлажденные супы. Оно также отлично подходит к острым блюдам, поскольку его яркая кислотность помогает сбалансировать жар.
Интересные факты - "Шато Тамань" - уважаемая винодельня, расположенная в Кубанской области России. Винодельня имеет долгую и богатую историю, восходящую к началу 1900-х годов, когда семья Тамань впервые начала производить вино в этом районе. Сегодня винодельней управляет уже четвертое поколение семьи, которое продолжает производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар региона. На этикетке вина этого урожая изображена прекрасная иллюстрация розы, что свидетельствует о нежных и цветочных качествах вина. В примечаниях к вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, что способствовало получению винограда с высоким уровнем спелости и интенсивности вкуса.