Цвет: Вино имеет красивый золотистый оттенок с легким зеленым отливом. Оно чистое и прозрачное, без видимого осадка.
Вкус: При первом глотке вино характеризуется хрустящей кислотностью, которая прекрасно уравновешивает богатые ароматы тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя. У него среднее тело со сливочной текстурой и долгим завершением. Танины хорошо структурированы, обеспечивая приятное ощущение во рту.
Аромат: Вино обладает сложным ароматом цитрусовых, меда и ванили, с оттенками дуба и тостов. По мере раскрытия в нем становятся более заметными цветочные ноты жасмина и жимолости.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, особенно с моллюсками и омарами. Оно также дополняет сливочные сыры и богатые блюда из птицы.
Интересные факты: Chateau Smith Haut-Lafitte имеет богатую историю, восходящую к 14 веку, когда им владела шотландская семья Смит. Позже поместье было продано и приобретено семьей Катьяр в 1990 году, которая с тех пор превратила его в одно из самых престижных винодельческих хозяйств в Бордо. Урожай 2010 года стал выдающимся годом для поместья: идеальные погодные условия привели к созданию вина с превосходным балансом и структурой. Это вино считается одним из лучших белых вин, производимых в Бордо, и пользуется большим спросом у коллекционеров.