Цвет: Вино имеет яркий и чистый золотистый оттенок с отблесками янтаря. Это красивый и яркий цвет, который визуально привлекателен.
Вкус: Вино наделено сложным и многослойным вкусовым профилем, полнотелым и хорошо структурированным. Это богатое вино с гладкой и бархатистой текстурой, которая покрывает нёбо ароматами меда, абрикоса и персика. Вино также характеризуется сбалансированной кислотностью, которая придает ему освежающий и колкий финиш. Танины мягкие и эластичные, добавляют вину тонкий намек на специи и глубину.
Аромат: Вино обладает роскошным ароматом, который характеризуется тонами цитрусовых, меда, ванили и поджаренного дуба. Это сложный и манящий аромат, одновременно сладкий и соленый.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая фуа-гра, голубой сыр и пряные блюда азиатской кухни. Его сладкая и освежающая кислотность прекрасно дополняет богатые и сливочные блюда, а смелый вкусовой профиль выдерживает сильные и пряные ароматы.
Интересные факты: Chateau Rieussec имеет богатую историю, которая берет свое начало в 18 веке. Поместье принадлежало нескольким известным семьям, прежде чем в 1984 году его приобрела компания Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Поместье расположено в регионе Сотерн в Бордо, который известен своим уникальным микроклиматом, позволяющим выращивать виноград с высоким содержанием сахара. Урожай 2010 года был особенно исключительным: теплые и сухие погодные условия позволили продлить период сбора урожая, в результате чего вино получилось богатым, сложным и хорошо структурированным.