Цвет: Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками, что свидетельствует о молодости и свежести вина.
Вкус: Вкус этого вина интенсивный и сложный, с объемным телом и замечательной структурой. Танины объемные и хорошо сбалансированные, обеспечивают хорошее сцепление с нёбом. Аромат фруктовый и пряный, с тонами черной смородины, ежевики и ванили, с оттенком кожи и табака. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина элегантный и привлекательный, с букетом спелых ягод, сливы и вишни, в сочетании с пряными и древесными тонами, такими как корица, гвоздика и кедр.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейк на гриле, тушеная говядина или бараньи отбивные, а также с выдержанными сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Les Grands Chais de France - семейная винодельня с многолетней историей производства высококачественных вин в регионе Бордо. Вино марки Chateau Promis представляет собой купаж винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые были тщательно отобраны и винифицированы для создания сбалансированного и ароматного вина. Урожай 2020 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к низкому урожаю, но высокой концентрации вкусов и ароматов в винограде. Вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в дубовых бочках, что добавило сложности и глубины его вкусу и аромату.