Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, крепкое и сложное, с хорошо структурированными танинами и долгим финишем. Оно сухое, но фруктовое, с ароматами черной смородины, ежевики и темного шоколада. Вино имеет хороший баланс между кислотностью и танинами, что делает его пригодным для выдержки.
Аромат: Вино наделено сложным и интенсивным ароматом с тонами черных фруктов, кожи, табака и кедра. В нем есть тонкий намек на ваниль и специи, которые появляются в результате выдержки в дубовых бочках.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с мясом на гриле, бараниной, дичью и выдержанными сырами. Оно также является прекрасным дополнением к сытным тушеным блюдам и запеканкам.
Интересные факты: Chateau Potensac - это семейная винодельня, которая производит вина в регионе Медок в Бордо с 18 века. Поместье занимает 84 гектара виноградников, а виноград собирается и сортируется вручную для обеспечения высочайшего качества. На урожай 2017 года повлияла холодная и влажная весна, которая задержала цветение и снизила урожайность. Однако лето было теплым и сухим, что позволило винограду полностью созреть и развить интенсивные вкусовые качества. В результате вино обладает хорошей концентрацией фруктов и сбалансированной структурой.