Цвет: Вино имеет глубокий, темный и интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками, что свидетельствует о его молодости и богатстве.
Вкус: На нёбе это вино сложное и полнотелое, с хорошо структурированным и сбалансированным вкусом. Танины округлые и бархатистые, обеспечивают приятное и долгое завершение. Вкус богатый и многослойный, с тонами ежевики, кассиса и сливы, а также намеками на ваниль, кедр и табак. Кислотность освежает, придавая вину приятную нотку свежести.
Аромат этого вина мощный и элегантный, с букетом спелых черных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и вишня, а также тонкими оттенками специй, ванили и дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, таким как говядина или баранина, а также с дичью и зрелыми сырами. Оно также отлично подойдет для особого случая или романтического ужина.
Интересные факты: Chateau Potensac - известное поместье, расположенное в регионе Медок в Бордо, Франция. У поместья долгая и богатая история, восходящая к 16 веку, когда оно принадлежало семье де Гургов. В 1720 году оно было продано семье Жана-Юга де Ногаре де Ла Валетт, который был французским дипломатом и близким другом Людовика XV. С тех пор поместьем владеет и управляет одна и та же семья. Урожай 2015 года стал исключительным годом для вин Бордо: идеальные погодные условия позволили собрать полный и спелый урожай, в результате чего получились вина с превосходной структурой, сложностью и потенциалом выдержки.