Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, создавая впечатление свежести и легкости.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий и освежающий, с яркой кислотностью и средним телом. Оно обладает тонким и сбалансированным ароматом с тонами цитрусовых, зеленого яблока и белого персика, а также оттенком минеральности. Вино имеет гладкий и элегантный финиш с легкой сладостью, что делает его идеальным для сочетания с легкими блюдами.
Аромат этого вина свежий и фруктовый, с приятным букетом белых цветов, цитрусовых и зеленых яблок. В нем также присутствует тонкий намек на минеральные ноты, которые придают аромату сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит к морепродуктам, особенно к устрицам, морским гребешкам и креветкам. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами, овощами на гриле и свежими сырами.
Интересные факты: Chateau Peyruchet - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Энтре-Де-Мерс в Бордо. Винодельня производит вина уже более 200 лет, а нынешние владельцы, Vignobles Gillet Queyrens, управляют поместьем с 1960-х годов. Урожай 2014 года был сложным для виноделов Бордо из-за влажной весны и прохладного лета. Однако в сентябре погода улучшилась, что позволило винограду достичь оптимальной спелости, в результате чего получилось вино со сбалансированным и свежим вкусом.