Цвет: Розовое вино Chateau Paradis Terre des Anges имеет бледно-розовый цвет с оттенками оранжевого, напоминающий нежный закат.
Вкус: Это розовое вино с легким и освежающим вкусом с оттенками сочной клубники, малины и персика. Его хрустящая кислотность уравновешивается едва уловимой сладостью, что делает его идеальным сопровождением к летним блюдам. Тело легкое и элегантное, с гладкой текстурой и намеком на минеральность. Танины нежные, оставляют приятное и продолжительное завершение на нёбе.
Аромат этой розы тонкий и сложный, с оттенками свежих красных фруктов, цитрусовых и цветочных нот. Она обладает прекрасным ароматом, который приглашает сделать глоток и насладиться ее тонким вкусом.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, овощи на гриле, морепродукты и белое мясо. Оно также прекрасно сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, суши и тапас.
Интересные факты: Chateau Paradis - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Прованса, Франция. Виноградник принадлежал семье на протяжении нескольких поколений, и они глубоко уважают землю и окружающую среду. Розе Terre des Anges производится из смеси винограда сортов Гренаш, Сира и Синсо, которые тщательно отбираются и собираются вручную в период оптимальной зрелости. Урожай 2020 года был отмечен солнечным и сухим летом, что позволило собрать идеально спелый и сбалансированный урожай. Вино было выдержано в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и фруктовость, создав восхитительное вино, передающее сущность Прованса.