Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что придает ему молодость.
Вкус: Вкус богатый и сложный, с выраженной сладостью, уравновешенной освежающей кислотностью. Тело полное, с объемными танинами, которые придают ему бархатистую текстуру. Ноты спелой ежевики, вишни и сливы доминируют на нёбе, а нотки шоколада и ванили придают вину глубину и сложность.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с букетом ежевики, вишни и сливы. В нем также присутствуют тонкие нотки специй, ванили и шоколада, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая жареное мясо, дичь и острые блюда азиатской кухни. Оно также хорошо сочетается с насыщенными сырами и шоколадными десертами.
Интересные факты: Chateau Mukhrani - это историческая винодельня, расположенная в Грузии, история которой восходит к 19 веку. Винодельня известна своими традиционными методами виноделия, которые включают выдержку вина в дубовых бочках. Вино Киндзмараули производится из местного сорта винограда Саперави, который известен своим насыщенным цветом и высоким содержанием танинов. Винтаж сильно зависит от погодных условий во время вегетационного периода, что может сильно повлиять на вкус и качество вина.