Цвет: Вино имеет глубокий, рубиновый цвет, почти непрозрачный.
Вкус: Вкус этого вина сложный и сбалансированный, с богатыми тонами темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня. Тело полное и крепкое, с мощными танинами, которые придают вину структуру и глубину. Финиш длинный и гладкий, с легким намеком на сладость, которая уравновешивает танины.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с сильными тонами ежевики, малины и вишни. В аромате также присутствует тонкий намек на специи, такие как корица или гвоздика, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как мясо на гриле или тушеное мясо. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Шато Мухрани - это историческая винодельня, расположенная в Грузии, известная производством высококачественных вин с использованием традиционных грузинских методов виноделия. Винодельня принадлежит царской семье Багратиони, которая имеет долгую историю виноделия в Грузии. Урожай 2014 года в Хванчкаре был особенно хорош: теплая погода и обильные осадки привели к обильному урожаю и богатому, ароматному винограду.