Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.
Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий. Она также ведет колонку в газете Financial Times. Джансис оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.
Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.
Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Цвет: У этого вина насыщенный и глубокий цвет с оттенками рубина и граната. Оно визуально потрясающее, с глубиной, которая свидетельствует о его сложности и глубине вкуса.
Вкус: Вкус богатый и полнотелый, с бархатистой текстурой, гладкой и элегантной. Танины хорошо интегрированы и придают вину структуру, а ароматы темных фруктов, черной смородины и шасси дополняются оттенками ванили, табака и кедра. Послевкусие долгое и продолжительное, оставляет приятное ощущение, одновременно сложное и утонченное.
Аромат: Нос интенсивный и сложный, с ароматами темных фруктов, черной смородины и шасси, а также тонкими оттенками ванили, табака и кедра. Это вино одновременно элегантное и сложное, со слоями аромата, которые раскрываются со временем.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, от жареного мяса и сытного тушеного мяса до сыров и декадентских десертов. Это универсальное вино, которым можно наслаждаться как самостоятельно, так и в составе блюд.
Интересные факты: Шато Марго - одно из самых старых и престижных винодельческих хозяйств в Бордо, история которого восходит к XII веку. С 1977 года поместье находится в руках семьи Ментцелопулос, которая вложила значительные средства в модернизацию процесса виноделия, сохранив при этом традиционные методы, прославившие Шато Марго. Урожай 2003 года был отмечен сильной жарой, которая продолжалась несколько недель, в результате чего вино получилось богатым, спелым и полнотелым. Несмотря на сложные погодные условия, виноделы Chateau Margaux смогли создать вино, которое является одновременно элегантным и сложным, демонстрируя уникальный терруар поместья.