Вино защищенного географического наименования красное сухое, категории AOC. Изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон (50%), Мерло (35%), Каберне Фран (10%) и Пти Вердо (5%).
Благородного рубинового цвета. В изысканном аромате тона сливы, молочного шоколада и черного чая переплетаются с тонкими нотами обожженного дуба и лакрицы. Полнотелое, прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой, шелковистыми танинами и изысканным фруктовым послевкусием.
Выдержка: в течение 12-14 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых обновляются ежегодно.
Отлично в качестве дополнения к овощному рагу, тушеному мясу в горшочке, грибному жюльену.
Температура подачи: 16 - 18°C.