Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет, почти непрозрачный, темно-гранатового оттенка. Это визуально впечатляющее вино, которое сразу притягивает взгляд.
Вкус: Вино с сложным и многослойным вкусом, полнотелым и богатым. В нем преобладают ароматы темных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, с оттенками земляных ароматов и легкой дымностью. Танины округлые и хорошо структурированные, что придает вину долгий, затяжной финиш, одновременно мощный и элегантный.
Аромат: Вино обладает смелым и интенсивным ароматом, который наполняет нос запахами темных фруктов, кожи и специй. В нем также присутствуют нотки табака и кедра, которые придают вину тонкую сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как говядина или баранина, а также с твердыми сырами и темным шоколадом. Это вино требует внимания и хорошо сочетается со смелыми вкусами.
Интересные факты: Chateau Latour - одна из старейших и наиболее уважаемых виноделен Франции, история которой восходит к 14 веку. Винодельня находится в руках одной и той же семьи уже более 300 лет и известна производством одних из лучших вин в мире. Урожай 2001 года был сложным: прохладное лето и влажный сентябрь, но виноделы Chateau Latour смогли произвести богатое, сложное и полное характера вино.