Цвет: Вино имеет глубокий и насыщенный рубиновый цвет, что свидетельствует о его зрелости и богатстве.
Вкус: Вкус этого вина изысканный, со сложным и гармоничным сочетанием ароматов, включающих ежевику, черную вишню и сливу. Тело полное и богатое, с бархатистой текстурой, которая остается на нёбе. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают долгое и приятное завершение.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный, с тонами черных фруктов, шоколада и ванили. В нем также присутствуют нотки специй и дуба, что придает аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с жареным или запеченным мясом, таким как баранина или говядина, а также с твердыми сырами, такими как рокфор или горгонзола. Им можно наслаждаться и самостоятельно, как изысканным напитком после ужина.
Интересные факты: Chateau Lalande-Borie - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина с 19 века. Поместье расположено в апелласьоне Сен-Жюльен, который известен производством одних из лучших вин в Бордо. Урожай 2015 года был особенно удачным для поместья, с идеальными погодными условиями, которые позволили винограду прекрасно созреть. В результате получилось вино, одновременно богатое и элегантное, с идеальным балансом фруктов, танинов и кислотности.