Цвет: Chateau la Caminade Seul 2020 может похвастаться глубоким рубиново-красным цветом с ярким оттенком, отражающим его молодой характер.
Вкус: Это вино обладает сложным и многослойным вкусом, со средним телом, одновременно крепким и элегантным. Танины объемные, но отполированные, обеспечивают приятную структуру вина. На нёбе ароматы темной вишни, ежевики и шасси дополняются тонкими оттенками ванили, шоколада и табака. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее впечатление спелых фруктов и специй.
Аромат: Нос этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом спелых черных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и слива, переплетающихся с тонкими тонами дуба и специй. В букете также присутствуют цветочные и травяные ароматы, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Chateau la Caminade Seul 2020 - это универсальное вино, которое хорошо сочетается с различными блюдами. Богатый и сложный вкус делает его отличным спутником красного мяса, приготовленного на гриле, например, говядины или баранины, а также сытных тушеных блюд и запеканок. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и закусками.
Интересные факты: Chateau la Caminade - это семейная винодельня, расположенная в регионе Кагор на юго-западе Франции. Поместье принадлежит одной и той же семье уже более 200 лет и известно своим стремлением производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар региона. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к созданию вина со вкусом спелых фруктов и мощными танинами. Вино изготовлено из смеси винограда сортов Мальбек и Мерло, который собирается вручную и проходит традиционный процесс винификации, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев..