Цвет: Это вино имеет красивый бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, которые искрятся на свету. Его яркость - верный признак свежести и молодости.
Вкус: Вино обладает невероятно освежающим вкусом, с идеальным балансом сладости и кислотности. У него легкое тело с шелковистой текстурой, которая покрывает рот с каждым глотком. Вкус сложный, с тонами цитрусовых, зеленого яблока и белого персика, с тонким минеральным оттенком, который придает глубину и сложность. Танины хорошо интегрированы, что обеспечивает гладкое и приятное завершение.
Аромат этого вина такой же потрясающий, как и его внешний вид, с букетом белых цветов, свежескошенной травы и спелых фруктов. В аромате также присутствует нотка минеральности и дуба, что придает носу дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд. Оно особенно хорошо сочетается с морепродуктами, легкими блюдами из пасты и салатами. Оно также отлично подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива.
Интересные факты: Les Grands Chais de France производит вино уже более 40 лет, и их вино Chateau La Borne Bordeaux AOP Blanc Demi-Sec 2021 является настоящим свидетельством их опыта. Урожай был отмечен мягкой зимой и сухой весной, что привело к здоровому и сбалансированному урожаю. Виноград был тщательно отобран и собран вручную, что обеспечило высочайший уровень качества.. Это вино - настоящая жемчужина, а его качество и сложность делают его отличным выбором для любого случая.