Цвет: Вино имеет бледно-розовый оттенок с оттенком оранжевого, напоминающий летний закат.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом и нежными ароматами клубники, малины и белого персика. Вино обладает тонкой минеральностью и нежной кислотностью, которая уравновешивает фруктовость. Танины мягкие и бархатистые, что делает это вино легко пьющимся.
Аромат этого вина цветочно-фруктовый, с оттенками лепестков роз, цитрусовых и тропических фруктов. В аромате также присутствует намек на минеральность и нотки специй, которые придают аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, морепродукты и овощи на гриле. Оно также является прекрасным дополнением к блюдам азиатской кухни, суши и острым блюдам.
Интересные факты: Chateau d'Esclans - это престижная винодельня, расположенная в самом сердце Прованса, Франция. Винодельня имеет долгую историю, восходящую к 19 веку, когда она была основана семьей Готье. Нынешний владелец, Саша Личин, продолжил семейную традицию производства высококачественных вин с использованием современных методов виноделия. Марка Whispering Angel была представлена в 2010 году и стала одним из самых популярных розовых вин в мире. Урожай 2014 года был особенно хорош: теплые погодные условия во время вегетационного периода позволили получить спелый и ароматный виноград. Это отражается в богатом вкусе и аромате вина.