Цвет: Вино обладает глубоким и насыщенным цветом с оттенками темного рубина с фиолетовым оттенком, который прекрасно ловит свет.
Вкус: При дегустации вино демонстрирует полнотелый и мощный вкус, с заметными танинами, которые уступают место гладкому и бархатистому завершению. Во вкусе присутствуют ноты черной смородины, ежевики, а также намеки на специи и дуб, что обеспечивает сложный и многослойный вкус.
Аромат вина не менее впечатляющий, с букетом темных фруктов, трав, оттенками ванили и поджаренного дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными блюдами, например, с жареной бараниной или говядиной. Оно также дополнит крепкий и выдержанный сыр, например, острый чеддер или гауда.
Интересные факты: Компания Vignobles Lumeau имеет богатую историю виноделия, семейная традиция которой насчитывает несколько поколений. Этикетка этого вина имеет дизайн, который отдает дань уважения наследию семьи и истории региона. В примечаниях к этому вину указано, что виноград был собран в особенно сухой и теплый сезон, что способствовало формированию смелого и интенсивного вкусового профиля вина.