Цвет: Шато де Траси 2016 имеет красивый золотистый оттенок с зелеными бликами, придающий ему элегантный и утонченный вид.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и богатое, со сложным набором ароматов. В нем ярко выражены ноты цитрусовых и тропических фруктов, за которыми следуют тонкие намеки на цветочные и минеральные оттенки. Танины хорошо структурированы и обеспечивают долгий, гладкий финиш, который приятно затягивает.
Аромат этого вина столь же впечатляющий, с букетом свежих цитрусовых, спелых тропических фруктов и нежных цветочных нот. Также присутствует тонкий намек на минеральность, что придает вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, мясо птицы и сливочные макаронные изделия. Оно также отлично подходит для сопровождения сырной тарелки или в качестве аперитива.
Интересные факты: Шато де Траси - это семейная винодельня, расположенная в долине Луары во Франции, история которой восходит к 14 веку. Виноградники расположены на склонах с видом на реку Луару, что обеспечивает идеальные условия для выращивания винограда Совиньон Блан. Урожай 2016 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к созданию вина с превосходной концентрацией и глубиной вкуса. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивым методам ведения сельского хозяйства и с 2013 года сертифицирована как органическая.