Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком. Он интенсивный и живой, с ярким и четким внешним видом.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, со сложным и многослойным вкусовым профилем. Оно характеризуется ароматами спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, с оттенками темного шоколада и эспрессо. Вино обладает твердой структурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, стойким окончанием.
Аромат этого вина мощный и яркий, с интенсивными тонами черных фруктов, специй и дуба. В аромате также присутствуют земляные нотки и едва уловимая дымность, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также отлично подойдет к крепким сырам и десертам из темного шоколада.
Интересные факты: Шато де Талю имеет долгую и богатую историю, восходящую к 19 веку, когда оно было основано семьей виноделов. Винтаж Красностоп Резерв 2019 года был произведен в теплый и сухой вегетационный период, что привело к спелым и концентрированным фруктовым ароматам в вине. На этикетке вина изображен фамильный герб виноделов, который передается из поколения в поколение.