Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, слегка непрозрачный. Это красивый оттенок граната с глубокими рубиновыми бликами, которые привлекают свет.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, со сложным вкусовым профилем. Во вкусе ощущаются ароматы темных фруктов, таких как черная вишня, ежевика и слива. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают легкое сцепление с языком. Послевкусие долгое и продолжительное, с приятным оттенком специй.
Аромат этого вина интенсивный и манящий, с букетом темных фруктов, кожи и специй. В аромате ярко выражены ароматы ежевики, черной вишни и сливы, а также тонкий намек на ваниль и дуб.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и дичь. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как рокфор или стилтон.
Интересные факты: Chateau de Pibarnon - это семейная винодельня в регионе Прованс во Франции. Винодельня работает с XVII века и известна своими высококачественными винами из сортов винограда Гренаш и Мурведр. Урожай 2013 года был особенно хорош: идеальные погодные условия привели к обильному сбору спелого, ароматного винограда. Полученное вино является истинным отражением терруара и винодельческих традиций региона.