Цвет: Вино имеет прекрасный бледно-розовый цвет, напоминающий нежный лепесток розы.
Вкус: На вкус это вино сухое и хрустящее, с освежающей кислотностью, которая уравновешивает ароматы спелых красных ягод и косточковых фруктов. Тело легкое и элегантное, с тонкими оттенками минеральности и шелковисто-гладким завершением. Танины мягкие и утонченные, придающие вину необходимую структуру.
Аромат: Нос этого вина наполнен соблазнительными ароматами свежей клубники, малины и персиков, с тонким намеком на цветочные ноты и оттенками специй.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, особенно с креветками или гребешками на гриле, а также с легкими салатами и свежими сырами. Оно также является прекрасным аперитивом, идеально подходящим для потягивания теплым летним вечером.
Интересные факты: Chateau de Pibarnon - это историческая винодельня, расположенная в регионе Прованс во Франции, известная производством одних из лучших вин в регионе. Семейная винодельня работает уже более 300 лет и известна тем, что использует традиционные методы виноделия для создания действительно исключительных вин. Урожай 2015 года был особенно примечателен своей теплой погодой, что позволило собрать урожай идеально спелого винограда с интенсивным вкусом и ароматом.