Цвет: Это красное вино обладает глубоким, насыщенным цветом с оттенками фиолетового и рубинового, что говорит о его сильном вкусовом профиле.
Вкус: На вкус это вино смелое и полнотелое, со сложным вкусовым профилем, включающим ноты черной смородины, сливы и вишни. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают долгий, продолжительный финиш, который является одновременно гладким и приятным.
Аромат: Нос такой же сложный, с тонами ежевики, лакрицы и кожи, которые в сочетании создают пьянящий, яркий букет.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с разнообразными солеными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и сытные тушеные блюда.
Интересные факты: Chateau de Parenchere имеет долгую и богатую историю, восходящую к 17 веку. На протяжении многих поколений поместьем владеет и управляет одна и та же семья, и их приверженность качеству и традициям проявляется в каждой бутылке. Урожай 2011 года был особенно примечателен: жаркое, сухое лето привело к небольшому, но исключительно ароматному урожаю. В результате это вино стало настоящим свидетельством мастерства и опыта виноделов Chateau de Parenchere.