Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с оттенками зеленого. Оно яркое и прозрачное, без видимого осадка.
Вкус: На вкус это вино освежающее и хрустящее, с легким телом. Оно сухое и обладает высокой кислотностью, что делает его идеальным для сочетания с едой. Вкус сложный и многослойный, с тонами цитрусовых, зеленого яблока и минералов. У него долгий и стойкий финиш, оставляющий приятное и освежающее ощущение во рту.
Аромат этого вина свежий и интенсивный, с букетом белых цветов, зеленого яблока и лимонной цедры. В нем также присутствует оттенок минеральности, который придает аромату сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, моллюски и креветки. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами, овощами на гриле и козьим сыром. Это универсальное вино, которое может сопровождать широкий спектр блюд.
Интересные факты: Винодельня Chateau de la Ragotiere принадлежит семье Куйо уже более пяти поколений. Они известны своей приверженностью к устойчивому виноградарству и бережному отношению к окружающей среде. Винтаж Les Schistes Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC 2021 года был произведен в год с благоприятными погодными условиями, что позволило собрать здоровый и обильный урожай. Вино отражает уникальный терруар долины Луары и опыт семьи Куйо в производстве высококачественных вин Мускаде.