Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что придает ему яркий и свежий вид.
Вкус: На вкус вино хрустящее и освежающее, с легким телом. Оно характеризуется яркой кислотностью и тонкой минеральной нотой, которая придает его вкусу сложность. Доминируют ароматы зеленого яблока, лимона и лайма, а на финише чувствуются нотки белых цветов. У вина долгое и приятное послевкусие с легкой соленостью, что характерно для вин Мюскаде.
Аромат: Вино обладает нежным и тонким ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, белого персика и оттенками кремня. Нос свежий и живой, с минеральной нотой, отражающей почву, на которой был выращен виноград.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками и рыбными блюдами, такими как устрицы, мидии, моллюски и рыба на гриле. Оно также хорошо сочетается с салатами, овощами на гриле и легкими блюдами из пасты.
Интересные факты: Chateau de la Ragotiere Les Schistes Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC 2016 производится Les Freres Couillaud, семейной винодельней, которая производит вино в долине Луары уже более 70 лет. Виноградники расположены в апелласьоне Muscadet Sevre et Maine, который известен своим уникальным терруаром сланцевой почвы. Урожай 2016 года был отмечен сухим и теплым летом, что привело к низкому урожаю, но высококачественному винограду. Это вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, что придает его вкусу сложность и богатство. На этикетке этого вина изображен Шато де ла Раготьер, исторический замок, который принадлежит семье Куйо с 1963 года.