Цвет: Вино обладает глубоким, рубиново-красным цветом, насыщенным и привлекательным. Насыщенный оттенок намекает на глубину и сложность вина.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и крепкое, с богатой и бархатистой текстурой, которая обязательно понравится даже самым взыскательным любителям вина. Это сложная смесь ароматов, включающая ноты темных фруктов, таких как черная вишня и кассис, а также намеки на специи и дуб. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают долгий и приятный финиш, который остается на языке.
Аромат этого вина просто пьянящий, с богатыми и пьянящими тонами черных фруктов, специй и ванили, которые несомненно возбуждают чувства. Это сложный и многослойный букет, который одновременно элегантен и привлекателен.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными сытными мясными блюдами, такими как жареная баранина или говядина. Оно также хорошо сочетается с насыщенными, пикантными сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Chateau de la Gardine - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина с 1945 года. Поместье расположено в самом сердце апелласьона Шатонеф-дю-Папе в южной части долины Роны во Франции. Винодельня известна своей приверженностью качеству и традициям, а ее вина высоко ценятся любителями вина во всем мире. Урожай 2012 года был сложным: влажная весна и жаркое, сухое лето привели к снижению урожая, но к высокой концентрации винограда. Полученное вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Chateau de la Gardine.