У вина привлекательный золотисто-желтый цвет. Вино демонстрирует полный, роскошный, освежающий вкус с оттенками крыжовника, крапивы и минералов, с хрустящей кислинкой и невероятно долгим послевкусием. Утонченный, пикантный аромат вина изобилует оттенками грейпфрута, жимолости, лимонной цедры и минералов. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.