Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/
США
Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста, который на протяжении 30 лет работал в качестве эксперта журнала Wine Spectator. В 2010 году он покинул авторитетное издание и создал свой собственный сайт JamesSuckling.com.
Джеймс Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.
Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.
www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками, что свидетельствует о его молодости и потенциале к выдержке.
Вкус: При дегустации это вино характеризуется полнотелой структурой, с хорошо интегрированными танинами, которые обеспечивают приятный и сбалансированный вкус. В аромате доминируют ноты красных и черных фруктов, таких как ежевика и вишня, сопровождаемые тонкими оттенками ванили и специй. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение, приглашающее сделать еще один глоток.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом спелых фруктов, таких как черная смородина и слива, в сочетании с пряными и дымными тонами, такими как табак и кожа. Тонкий намек на дуб вносит свой вклад в общую сложность вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь и сытные тушеные блюда. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Бренд Chateau Citran имеет богатую историю, восходящую к 13 веку, когда он был основан как феодальное поместье. В 1945 году поместье было приобретено семьей Миайе и с тех пор остается в их руках. Виноградники расположены в апелласьоне Haut-Médoc, известном производством одних из лучших вин Бордо. Урожай 2018 года был отмечен теплым и сухим летом, в результате чего виноград был концентрированным и спелым, что в свою очередь позволило получить вино исключительного качества и вкуса.