Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.
www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: Вино имеет глубокий, интенсивный цвет с оттенками рубина и граната. Оно поражает воображение, имеет сложный и многослойный вид.
Вкус: Вкус этого вина богатый, полнотелый и сложный. У него твердая структура, хорошо выраженные танины и долгий, стойкий финиш. В аромате преобладают ноты темных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, с оттенками специй и табака. В целом, это вино смелое и мощное, с богатым и приятным вкусом.
Аромат этого вина богатый и сложный, с тонами черной смородины, ежевики и специй. Также присутствуют нотки табака и кожи, которые придают глубину и сложность общему аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая красное мясо, дичь и твердые сыры. Оно также отлично дополняет сытные тушеные блюда и запеканки, а также богатые, пикантные блюда из макарон.
Интересные факты: Шато Ситран имеет долгую и богатую историю, начавшуюся еще в 19 веке. На протяжении многих поколений поместьем владеет одна и та же семья, которая стремится производить вина исключительного качества и характера. Урожай 2011 года отличался сложными погодными условиями, что привело к снижению урожая и уменьшению размеров винограда. Однако эти условия также способствовали богатому и сложному вкусовому профилю вина, что сделало его выдающимся для Chateau Citran.