Цвет: Вино имеет красивый золотистый цвет с оттенками зеленого. Цвет яркий и чистый, что говорит о хорошем качестве вина.
Вкус: Вкус этого вина сложный и сбалансированный. Оно имеет богатую и полнотелую структуру с гладкой и кремовой текстурой. Танины хорошо интегрированы и обеспечивают хороший уровень глубины и сложности вина. В целом, вкус элегантный и утонченный, с тонами цитрусовых, меда и ванили.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом спелых фруктов, таких как абрикос и персик, смешанных с цветочными тонами акации и белых цветов. В аромате также присутствуют нотки ванили и меда, создавая теплый и манящий запах.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, птицу и салаты. Оно особенно хорошо подходит к блюдам со сливочными или масляными соусами, так как сливочность вина дополняет насыщенность соуса.
Интересные факты: Chateau Carbonnieux - это историческая винодельня, расположенная в регионе Бордо во Франции. Винодельня работает с XIII века и с 1956 года принадлежит семье Перрен. Урожай 2003 года был сложным годом для виноделов Бордо, так как в регионе стояла сильная жара. Несмотря на это, виноделы Chateau Carbonnieux смогли произвести высококачественное вино, демонстрирующее уникальные характеристики урожая.