Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, прозрачный и яркий вид, среднюю или высокую интенсивность.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, со сложным и интенсивным вкусовым профилем. Оно характеризуется присутствием спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, которые прекрасно сбалансированы тонами ванили, корицы и табака. Танины округлые, но хорошо интегрированные, обеспечивают долгий и стойкий финиш, который прекрасно сохраняется.
Аромат: Вино обладает выразительным и ароматным букетом с тонами черных фруктов, специй и намеком на дуб. Это сложный и многослойный аромат, который развивается в бокале по мере раскрытия вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным мясом, таким как баранина или говядина, а также с сытными тушеными блюдами и запеканками. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и закусками.
Интересные факты: Chateau Alfa la Bernarde - это семейное поместье, расположенное в Blaye Cotes de Bordeaux AOC. Поместье принадлежит одной и той же семье на протяжении нескольких поколений, и они глубоко уважают традиции и терруар. Урожай 2016 года был особенно удачным благодаря теплому и сухому вегетационному периоду, что позволило получить вина с превосходной концентрацией и балансом..