Цвет: Шардоне от Плантазе имеет красивый ярко-золотистый цвет с легкими зелеными отблесками. Это чистое и прозрачное вино, которое сразу привлекает внимание.
Вкус: Вино наделено хрустящим и освежающим вкусом со средним телом. Оно обладает выраженной минеральностью и кислотностью, которые уравновешиваются тонкой сладостью спелых фруктов, таких как яблоки и груши. Текстура гладкая, а завершение долгое и приятное, оставляющее слегка ореховое послевкусие. Шардоне от Plantaze - это хорошо структурированное вино с хорошим балансом танинов, что делает его идеальным для сочетания с широким спектром блюд.
Аромат этого вина нежный и сложный, с букетом цитрусовых, зеленого яблока и тонкими цветочными оттенками. В нем также присутствует оттенок ванили и дуба, что придает глубину и сложность общему аромату.
Гастрономические сочетания: Это Шардоне хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, рыбу на гриле, курицу и легкие блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается со сливочным сыром и свежими салатами.
Интересные факты: Винодельня Plantaze расположена в самом сердце Черногории и имеет богатую историю, восходящую к 19 веку. Винодельня известна своей устойчивой и экологичной практикой, которая принесла ей несколько наград и признание. Шардоне от Plantaze производится из собранного вручную винограда, выращенного на солнечных холмах Черногории, где средиземноморский климат и богатая минералами почва создают идеальные условия для выращивания высококачественного винограда. Ноты винтажа зависят от погодных условий: в более теплые и сухие годы вино получается более насыщенным и ароматным. В целом, Шардоне от Plantaze - это вино, которое обязательно стоит попробовать любому любителю вина, ищущему освежающее и хорошо структурированное вино с уникальным характером.