Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, характерный для молодого Шардоне.
Вкус: На вкус это вино обладает средним телом, освежающей кислотностью, которая уравновешивает ароматы спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, с тонким намеком на ваниль. Вкус элегантный, с приятным завершением, которое надолго остается на нёбе.
Аромат: Нос этого вина очень выразительный, с букетом ароматов, которые варьируются от спелых яблок и груш до цветочных нот жасмина и акации. Также присутствует оттенок дуба, который усиливает сложность ароматического профиля.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле или лосось, а также с кремовыми блюдами из пасты или запеченной курицей. Кроме того, это вино прекрасно подходит в качестве аперитива или для посиделок с друзьями в теплый летний день.
Интересные факты: Бренд, под которым производится это вино, Олимп, имеет долгую историю виноделия, которая берет свое начало в начале 20 века в России. Семейная винодельня производит высококачественные вина на протяжении многих поколений, а их Шардоне является одним из самых популярных сортов. В аннотации к этому вину указано, что виноград был собран во время теплого и сухого лета, что позволило получить вино с богатым и фруктовым вкусом. В целом, это вино является отличным представителем винодельческих традиций и опыта семьи Олимп.