Цвет: Это Шардоне имеет бледно-соломенный цвет с золотистыми оттенками, что свидетельствует о хорошо вызревшем винограде.
Аромат этого вина нежный и сложный, с оттенками тропических фруктов, таких как ананас, манго и банан, а также оттенками ванили и поджаренного дуба.
Вкус: На вкус это Шардоне полнотелое и сливочное, со сбалансированной кислотностью, которая раскрывает ароматы спелого персика, груши и цитрусовых. Вкус дополняется тонким ореховым характером и долгим, гладким завершением.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, мясом птицы и пастой под сливочным соусом. Оно также отлично сочетается с мягкими сырами, такими как бри или камамбер.
Интересные факты: Domaine Boyar - это семейная винодельня, расположенная в Фракийской долине Болгарии. Винодельня производит высококачественные вина уже более 100 лет и известна своими устойчивыми методами ведения сельского хозяйства. Шардоне Alexanders cellars - это односортовое вино, изготовленное из винограда, собранного в 2019 году, который был теплым и сухим урожаем, что позволило получить вино с богатым и спелым вкусовым профилем.