Вино золотисто-соломенного цвета с мелкими пузырьками. Вкус вина легкий, фруктовый, с хорошо сбалансированной сладостью. В аромате вина фруктовые оттенки (особенно абрикоса) дополняются нотами меда и жареного миндаля. Шампанское рекомендуется подавать к легким десертам и блюдам из птицы.