Коньяк Коньяк "Chabasse" V.S.O.P., in box, 0.7 л

    Цвет

Красивого янтарного цвета.

    Вкус

Восхитительный коньяк Шабасс В.С.О.П. обладает удивительно мягким вкусом и нежным, элегантным послевкусием, в которых на фоне тонов теплых пряностей раскрываются легкие нюансы дуба.

    Аромат

Изысканный аромат раскрывается нотами цветов липы, а также тонами спелых груш и инжира. Особую пикантность ему придают оттенки фундука.

    Гастрономические сочетания

Шабасс В.С.О.П. позиционируется компанией как прекрасный дижестив, который можно употреблять в качестве лонг-дринка как в чистом виде, так и со льдом. Он доставит настоящее удовольствие, если его пить согласно классическому ритуалу из бокалов тюльпановидной формы, наслаждаясь не только богатой палитрой вкуса, но и восхитительными ароматами, раскрывающимися со временем всё новыми гранями. Пить этот великолепный коньяк нужно, согревая теплом своей ладони, но ни в коем случае не подогревая на огне, т. к. входящие в него летучие соединения мгновенно испарятся, и он утеряет большую часть палитры вкуса и аромата.

        Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире. 
        Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк – Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами. 
        Компания Шабасс позиционирует изысканный Шабасс В.С.О.П. пятилетней выдержки, как идеальный дижестив, который поможет Вам расслабиться после тяжелых трудовых будней и подарит настоящее наслаждение, особенно если употребить его согласно французскому правилу трех "С" - Cafe, Cognac, Cigare, когда коньяк пьют в паре чашечкой натурального кофе и сигарой.