www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: Вино имеет красивый оттенок светло-розового цвета с тонкими оттенками оранжевого. Оно прозрачное и яркое, напоминает цвет лепестка розы.
Вкус: Вкус этого вина нежный, но сложный. У него легкое и освежающее тело с хрустящей кислотностью, которая уравновешивает тонкую сладость. В аромате преобладают красные фрукты, такие как клубника и малина, с оттенком цитрусовой цедры. Вино имеет гладкое завершение с тонкой минеральной нотой и легким оттенком горечи, который придает глубину вкусу.
Аромат этого вина элегантный и привлекательный, с цветочными тонами розы и фиалки. В нем также присутствуют фруктовые ароматы красных ягод и цитрусовых, которые придают вину свежесть.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, такими как салаты, морепродукты и белое мясо. Оно также хорошо сочетается с острыми и экзотическими блюдами благодаря своей освежающей кислотности и фруктовым ароматам.
Интересные факты: Семья Чентанни уже более трех поколений производит вино в итальянском регионе Марке.. Урожай 2019 года был отмечен мягким и сухим летом, что привело к созданию сбалансированного и свежего вина с хорошим уровнем кислотности.